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食品产业网 (2012年8月29日17:02) | | 中国质量新闻网消息 2012年第二季度,福建省质量技术监督局组织对福建省企业生产的糕点、饼干产品进行了抽查,共抽查738批次样品,合格697批次,抽样批次合格率为94.4%。 本次抽查不合格的41批次样品中,主要不合格项目包括脱氢乙酸、菌落总数、霉菌、山梨酸、铝、大肠菌群等。其中,福建天线宝宝食品股份有限公司的“卡通派” 龙虾卷面包和小两口面包、回头客食品(福建)有限公司的回头客铜锣烧夹心蛋糕(红豆味)等11批次样品,混合使用的同一功能的食品添加剂(防腐剂: 山梨酸、脱氢乙酸)各自用量占其最大使用量的比例之和超过1。
针对抽查中发现的主要质量问题,福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。将继续进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
2012年第二季度糕点、饼干产品质量抽查不合格企业名单 | | | | | | | | | | | | | | | 同一功能的食品添加剂(防腐剂山梨酸、脱氢乙酸)各自用量占其最大使用量的比例之和 | | |
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