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主料：<br />猪排骨6根。<br />辅料：<br />蜂蜜3大匙、海鲜酱2大匙（没有用黄豆酱、甜面酱、叉烧酱、烧烤酱都行哈，不一样的酱料不一样的风情！）、葡萄酒3大匙(没有就用料酒代替）、老抽1汤勺、生抽1汤勺。盐和黑胡椒粉各一大勺。<br />做法：<br />1.猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉。<br />2.将排骨装入保鲜盒。<br />3.将排骨放入冰箱腌一到两天。<br />4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里。<br />5.将烤盘放中层，上、下火200度烤15分钟。<br />6.取出后将另一面朝上，继续烤15分钟。<br /> |
闽公安网备35068102000178
发表于 2010-7-26 01:24:16
发表于 2011-1-1 17:59:19