原料:<br />猪里脊450克、叉烧酱(李锦记)5勺<br />做法:<br />1,猪里脊洗净<br />2,加入叉烧酱<br />3,腌一个晚上,烤箱200度预热,中层,锡纸包裹猪里脊,将汁也倒上去,烤25-30分钟即可.<br />提示:<br />1,如果你选择肉的时候最好选择猪身上比较嫩的部位.<br />2,如果是那种五花肉烤出来也很香.<br />3,烤的时候,中途取出将汁在涂在肉上,这样肉会更入味.<br />4,腌的时间为入一夜最好.<br />5,吃的时候将烤肉多出的汁涂在肉上会更香.<br /> |