鲫鱼豆腐汤

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原料：<br />鲫鱼一条（约 150克），豆腐2块（约100克）。<br /><br />做法：<br />1．鲫鱼宰好洗净，放入铁镬中，用少许油煎至金黄色，与豆腐同放入锅内。<br />2．加适量清水，煲30分钟，约煎成1碗，饮汤食豆腐。<br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www&#46;zuocai&#46;cn/read-tid-301&#46;html  Powered by PHPWind&#46;com</blockquote>