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蒙地卡罗咖啡 Caffe Monte Carlo

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发表于 2009-11-10 17:21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:蒙地卡罗咖啡
【英文名称】:Caffe Monte Carlo
【材        料】:Espresso1杯 20~30毫升、蒸汽奶泡与Espresso等量、鲜奶油(打发至八分的程度)与Espresso等量、可可粉适量
【制        法】:
1.抽出Espresso,直接注入杯中。
2.将与Espresso等量的蒸汽奶泡倒入杯中。
3.将打发至八分程度的鲜奶油舀到上面。
4.最后,撒上可可粉,即可。
【简        介】
       蒙地卡罗咖啡,是用Espresso、蒸汽奶泡、打发鲜奶油这3种材料,等量混合而成的咖啡。这种咖啡是在意大利的搏洛尼亚(Bologna)。它的美味让很多人无法忘怀,因此,希望大家也尝试下这种味道。
<br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.drink8.cn/read.php?tid=12986  Powered by PHPWind.com</blockquote>
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