发生几次问题洋奶粉事件之后,不少家长在给宝宝选择奶粉时更加犯难:究竟怎样选奶粉才更安全?奶业专家提醒家长,无论是洋奶粉还是国产奶粉,都难以保证在奶源、包装、运输、保存等各个环节万无一失。家长在选购时需要格外细心,凭经验鉴别假冒、变质奶粉。<br /><br /> 莫以血统作依据<br /><br /> 一位不愿透露姓名的专家指出,“进口”或“国产”根本不能作为我们评判奶粉是否可靠的标准,真正能评判奶粉是否值得信赖的标准,是看厂家是否能对整个生产和供应链条绝对控制。去年被查出含三聚氰胺的知名国产奶粉,无不是奶源控制上出了问题,其中后二者本来就只是品牌运作商,而后来被检查出问题的进口奶粉,也全部都是品牌运作商,他们都有个共同的致命缺陷——没有自己的奶源,很难对整个生产和供应链条进行控制,从而使产品品质的保障非常脆弱。<br /><br /> 中国奶业协会理事陈渝告诉记者,虽然三鹿事件中不少国产品牌奶粉出了一些问题,但洋品牌奶粉也并非一片“净土”,所以单纯地通过“国产”还是“进口”来判断奶粉的优劣是不合适的。<br /><br /> 越接近母乳越好<br /><br /> 对于婴儿来说,最安全、营养价值最高的就是母乳。北京同仁医院儿科主任医师娜琪提醒,妈妈们在选择婴儿配方奶粉时最重要的一点就是,越接近母乳成分的配方奶粉越好。<br /><br /> 母乳是婴儿配方奶粉的黄金标准,但由于每个配方奶粉厂家的产品研发、技术能力、成本考虑,不同品牌的成分会有差异。中国保健协会保健咨询服务工作委员会副会长张大超指出,婴儿配方奶粉有国家标准,而在国家允许的范围内,各厂家都在奶粉添加的营养物质上强调自己的特色。但这些物质添加量和种类是存在差别的,因此选购时一定要根据宝宝的不同生长阶段来选购,看清产品包装上注明的适用于何种生长阶段的婴幼儿、仔细研究产品包装上的成分表是否明确标注了产品的主要原料、营养成分表及调制说明,别盲目相信宣传字样。<br /><br /> 此外,婴幼儿奶粉的技术含量较之普通奶粉更高,生产工艺要求更严格。一般来说,规模大、技术力量强的企业生产工艺比较有保证。<br /><br /><br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://bbs.412300.com/read.php?tid=10491 Powered by PHPWind.com</blockquote> |