材料：苹果1个，鸡蛋清2个，淀粉一勺，面粉一勺，豆沙馅适量，白糖适量<br /><br />做法：<br />1、苹果洗净去皮，挖去果核，切成厚约0.3CM的片<br />2、苹果片两片一组，将豆沙涂在其中一片上，然后把另一片盖在豆沙上面，轻轻压紧<br />3、将夹好豆沙的苹果块沾上面粉<br />4、鸡蛋清打散搅匀，放入一勺淀粉，拌匀成蛋液糊<br />5、油烧至温热，将苹果沾满蛋液，放入锅中炸至金黄色即可，捞出控去多余油分<br />6、吃的时候可撒些白糖<br />7、要趁热吃，凉了就不好吃了<br /><br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> <br /><br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www.stccc.com/read.php?tid=4895 Powered by PHPWind.com</blockquote> |
闽公安网备35068102000178
发表于 2010-4-16 00:52:36