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栗子炖猪肉的做法

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发表于 2010-4-16 00:52:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
                           [用料]:栗子肉六两,猪肉一斤,蒜四粒切片,姜四片,糖一匙,葱二条切段。 <br />调料:酒、生抽、老抽各二匙,水一杯半。 <br /><br />[制法]:1&#46;猪肉放入滚水中煮15分钟,取起洗净,切厚片。 <br />2&#46;起油锅,下栗子爆片刻铲起。 <br />3&#46;起油锅,下猪肉、蒜、姜爆香,加入调料及栗子煮滚,慢火焖熟烂,下糖兜匀,再焖片刻,下葱兜匀上盘。<br /><br />[功效]:补肾强筋,健脾益气。                             <br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://bbs&#46;118665&#46;cn/read-banli-tid-608&#46;html  Powered by PHPWind&#46;com</blockquote>
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